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春告鳥

ここ3日間は、風邪を引きそうで、家にいます。
いとこと通っているHAPPY COOKING【和菓子ディプロマ取得】のクラス。
どんどん楽しくなり、難しくなり。奥深い和菓子の世界に魅了されています!

今回は、練り切りを8種類作りました。
IMG_8790.JPG
今、一番作りたい【春告鳥】がうまく形にならず落ち込みました。
私が習ったのは、めじろです。

可愛い、めじろちゃん。ごめんね。
クールな目元のうぐいすに比べて、愛嬌ある目と白いお腹の丸みを出したい!!


そう思っていたら、お茶の稽古中、中庭にやってきました。
芽吹いてきた木に集まる♡

ゆっくり会話したい気分。
私の【春告鳥】を目指して復習。
今日は、茶巾絞りを練習しよう。
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